Bugün neredeyse izinli sayıldığımdan (akşam 20:00 da iş başı) abimlerle, Anadolu Feneri ne hem şitres atmaya hemde günce gelişimi için gittik. Güzel günün ardından Meşhur-Tarihi Sarıyer Börekçisinde (camii nin hemen yanındaki) porsiyonca mutlu olduk... Fakat gittiğimiz yer sözde Sarıyerin en eski en baba börekçisiydi, gözlemlerimizle (başka blogda yazacağım) börekçi ''TIRT'' çıktı... Börek ler ''10 numara'' olsada kaliteli müşterinin verilen hizmetten memnun ayrılması o mekan için bence çok zor. :) Porsiyon börek te çatal gelirken bıçağın gelmemesi - doymayıp poaça sı nasıldır diyip üstüne poaça nında yanında da bıçağın gelmemesi, tuvaletin dandik olması pifff işte, mekan sadece börek kalitesi ve ismiyle ayakta duruyor! Başka lafa gerek yok!
